ゴヴィンダ有機デーツシュガー 450g

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重量：0.5 kg

Dattelzucker

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100%果実から生まれた、お砂糖に代わる「ホールフード」甘味料。

完熟した有機デーツを乾燥させ、そのまま細かく粉砕して作られたナチュラルな甘味料です。精製された砂糖とは異なり、デーツが持つ食物繊維やミネラルを丸ごと含んでいるのが最大の特徴。キャラメルのような優しい甘みとフルーティーなコクが、いつものお料理やお菓子作りをよりヘルシーに、風味豊かに仕上げます。

【特徴】

「砂糖」という名前ですが、正体はデーツそのもの。果実を丸ごと粉末にしているため、自然の栄養を損なうことなく摂取できる、体に嬉しい次世代の甘味料です。

原材料は「有機デーツ」のみ。添加物や保存料、精製糖は一切使用していません。
デーツ本来の食物繊維、カリウム、マグネシウムなどの栄養素がそのまま詰まっています。
血糖値の上昇が緩やかと言われる低GIの果実デーツがベースで、健康維持に役立ちます。
粒子が細かく、焼き菓子やパン作りにおいてお砂糖と同じ感覚でご使用いただけます。
EUオーガニック認証取得。品質にこだわるゴビンダ社の100%植物性処方。
ヴィーガン、グルテンフリー対応。

【こんな方へオススメ】

精製された白砂糖の使用を控え、より自然に近い甘味料を選びたい方。
お子様やご家族のために、栄養価の高い「ホールフード」な食事を心がけている方。
糖質の質にこだわり、食物繊維も一緒に摂取したい健康志向の方。
デーツ特有のコク深い甘みを、お菓子作りやお料理に活かしたい方。
ヴィーガンやグルテンフリーのライフスタイルを実践されている方。

【使用方法】
お菓子・パン作りに：お砂糖の代用品として、クッキー、マフィン、ケーキなどの生地に混ぜ込んでください。焼き上がりに深みが出ます。
トッピングに：ヨーグルトやシリアル、パンケーキに振りかけて。
お料理に：煮物や和え物など、コクを出したい時のお砂糖代わりとして。 ※デーツを粉砕した「果実そのもの」であるため、水には完全には溶けきらず、わずかな果肉感が残る場合があります。飲み物よりも、お料理やお菓子作りに特におすすめです。

エネルギー kJ / kcal：1514 kJ / 358 kcal
脂質：1.1 g
（うち飽和脂肪酸：0.7 g）
炭水化物：79 g
（うち糖類：79 g）
食物繊維：12 g
たんぱく質：2.0 g
食塩相当量：0.66 g

商品番号：ー

内容量：450g

商品サイズ：ー

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原産国：ー

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ゴヴィンダ有機デーツシュガー 450g